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Pastéis de Nata da Avó
A receita original transmitida de geração em geração. Com creme de ovos perfeito e massa folhada estaladiça que derrete na boca. O segredo está no equilíbrio da canela.
1h 20 minMédio12 pessoasSobremesas

Preparação
- 01
Preparar o creme: misturar gemas, açúcar e farinha. Levar ao lume com o leite, canela e casca de limão até engrossar.
- 02
Forrar as forminhas com a massa folhada cortada em rodelas.
- 03
Encher com o creme e levar ao forno a 250 °C durante 12-15 minutos.
- 04
Servir mornos polvilhados com canela e açúcar em pó.
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