Tarte de Legumes Assados com Queijo de Cabra

Preparação

1. 01

   Assar os legumes cortados com azeite e sal a 200 °C por 20 minutos.

2. 02

   Forrar a tarteira com a massa quebrada e levar ao forno 10 minutos.

3. 03

   Preparar o creme: bater ovos com natas e temperar.

4. 04

   Dispor os legumes na tarte, verter o creme, esfarelas o queijo. Assar 30 minutos a 180 °C.